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1. 세대를 잇는 '요리 명가'의 중심, 이종임
이종임 요리연구가는 단순한 방송 출연 요리사 그 이상입니다.
어머니 → 본인 → 딸까지 3대에 걸쳐 요리 명맥을 이어가는 국내 대표 요리 가문의 중심 인물이죠.
그녀는 요리연구, 교육, 방송, 저술 등 다방면에서 활동하며 오랜 시간 대중과 소통해 왔습니다.
2. 기본 프로필 정리
이름: 이종임
출생연도: 1952년 6월 11일
나이: 만 71세 (2026년 기준 73세)
출생지: 경상북도 경주시
학력:
배화여자고등학교
한양대학교 식품영양학과
고려대학교 대학원 가정과학 석사
고려대학교 대학원 가정과학 박사
3. 방송 활동 경력
이종임은 1980년대부터 꾸준히 방송에 출연해온 대표적인 요리 전문가입니다.
MBC ‘오늘의 요리’ (1981~1984)
이 프로그램을 통해 그녀의 이름이 대중에 알려지기 시작했습니다.SBS ‘출발! 모닝와이드 – 싱싱메뉴’ (1998~2000)
아침 방송의 고정 요리 코너를 담당하며, 가정주부들의 입맛을 사로잡았죠.김대중 대통령 노벨평화상 수상 축하만찬 요리 담당
한국 전통 요리를 세계 무대에 알린 영예로운 순간이었습니다.
4. 가족관계 – 의사 남편과 요리하는 딸
💑 남편 박영요
비뇨기과 전문의
연세대학교 의대 의학박사
예비역 해군 대위
이화여대 의대 교수, 연세대 의대 전임교수
방광암 분야의 권위자로 알려진 명의
이종임은 박영요 박사와 7년 연애 끝에 결혼했으며, "남편은 다정하지만 꽉 잡혀 산다"고 유쾌하게 이야기하기도 합니다.
👩🍳 딸 박보경
수도요리학원 대표
이종임의 요리교육 철학을 잇고 있는 차세대 요리연구가
👵 어머니 하숙정, 이모 하선정, 하선숙
하숙정 여사는 국내 최초 요리학원 창립자 중 한 명
이모 하선정도 요리연구가로 활동하며 요리 명문가의 전통을 이어옴
5. 학원 운영 – 글로벌푸드아트수도조리전문학교
서울 종로에 위치한 이종임의 요리학원은
국내 최초 민간요리학원 중 하나로 꼽히는 '수도요리학원'입니다.
정식 명칭: 글로벌푸드아트수도조리전문학교
교육내용: 한식, 양식, 제과제빵 등 실무 중심 교육
현재는 딸 박보경에게 운영을 넘김
이곳은 기초부터 고급 요리과정, 창업반, 자격증 과정까지
체계적으로 운영되어 요리 입문자와 전문가 모두에게 좋은 선택지가 됩니다.
6. 저술 활동 – 식탁 위의 철학
이종임은 요리 외에도 다수의 요리책 저술로 대중과 소통해왔습니다.
건강한 식생활, 가정 중심의 따뜻한 요리철학이 녹아든 저서들이 대표적입니다.
대표 저서
《식탁 위의 혁명》
《아이를 살리는 밥상》
《남편을 90살까지 살리는 매일반찬》
《떡과 폐백 그리고 이바지》
《기적의 건강식 카레》
7. 그녀의 요리는 ‘가족’이다
이종임은 단순히 맛있는 요리를 만드는 것이 아니라,
"가족의 건강과 행복을 요리하는 삶"을 실천해 왔습니다.
“요리는 사랑입니다. 식탁 위에서 가족의 마음이 만나죠.”
— 이종임의 요리 철학 중에서
그녀의 요리는 정성과 전통, 그리고 현대적 감각의 조화입니다.
가정식을 기반으로 건강한 한식 문화를 전파하는 데 앞장서고 있죠.
8. 함께 보면 좋은 사이트 추천
🎓 [글로벌푸드아트수도조리전문학교 공식홈페이지]
👉 https://m.blog.naver.com/gfacsoodo/221149846723
→ 요리교육과정, 수강안내, 입학정보 등 확인 가능
📺 [이종임 유튜브 or 방송 클립 (네이버TV/유튜브에서 검색)]
→ 요리방송 장면 다시보기, 시청자 인기 레시피 참고
✨ 마무리 정리
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 이름 | 이종임 |
| 출생 | 1952년 6월 11일 (경북 경주시) |
| 학력 | 고려대학교 박사 (가정과학) |
| 가족 | 남편 박영요 박사, 딸 박보경 외 |
| 주요활동 | 요리학원 운영, 방송 진행, 저술 등 |
| 대표저서 | 식탁 위의 혁명, 매일반찬, 기적의 카레 등 |
| 학원 | 글로벌푸드아트수도조리전문학교 (서울 종로) |
| 방송 | MBC ‘오늘의 요리’, SBS ‘싱싱메뉴’ 외 다수 |
이종임은 ‘한국 요리문화의 살아있는 역사’입니다.
그녀의 식탁은 언제나 따뜻하고, 정성이 가득하며, 가족을 생각합니다.
앞으로도 꾸준히 그녀의 활동과 요리 철학이
우리의 일상 식탁에 깊은 울림을 주길 기대해봅니다.
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